Инспектор по качеству, Технолог

Имя

Светлана

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Саки

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

9 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

50 лет   (3 января 1975)

Опыт работы

Период работы

октябрь 2024 — по настоящее время   (6 месяцев)

Должность

Инспектор ОККиТ

Компания

ООО Фреш энд Снек Компани

Обязанности

Отбор образцов сырья и материалов в соответствии спецификации, подготовка лабораторного оборудования для испытаний, проведение исследований на наличие сахаров, измерения сухих веществ в образцах, показатели полярных веществ, кислотных показателей масла, влажность производимых полуфабрикатов. Прием товара по нормативным документам предприятия, первичный осмотр, измерение температуры входящего сырья.

Ежесменный контроль санитарного состояния цехов, оборудования производства. Распределение параметров работы производственного оборудования, отслеживание качества полуфабрикатов и ГП.Ведение отчетов, актов, журналов, чек-листов. Принимала участие в разработке журналов, таблиц. Проводила обручение сотрудников правилам Санитарии и личной гигиены, Проводила дегустацию выпускаемой продукции и отчеты.

Период работы

май 2020 — октябрь 2024   (4 года 6 месяцев)

Должность

Администратор склада

Компания

ООО "ЖК Холдинг"

Обязанности

Ведение складского хозяйства продуктов питания, приемка сырья и материалов по количеству, качеству, ведение журналов входного контроля, выдача товара по накладным, отгрузка ГП, приемка ГП с производства по качеству и количеству, оформление накладных, ведение складского учета, проведение ежедневных выборочный инвентаризаций, управление персоналом наборщиками, грузчиками.

Период работы

июнь 2015 — апрель 2020   (4 года 11 месяцев)

Должность

Диспетчер

Компания

Серпуховхлеб

Обязанности

Организация процесса в соответствие с плановым заданием.

Управление персоналом, работа с приемщиками, грузчиками.

Контроль за качеством готовой продукции.

Контроль документооборота;

проверка правильности приходно-расходных накладных и первичной документации; занесение в информационную систему;

оформление полного пакета документов на отгрузку согласно требованиям заказчика.

Учет готовой продукции и отгрузка заказчику.

Составление отчетности за смену.

Ведение табеля рабочего времени.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1996 год

Учебное заведение

ВТМиМП

Специальность

Технолог- молока и молочных продуктов

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Опыт работы инспектором по качеству, завскладом, диспетчером, оператором ПК.

Знание логистики, знание нормативных документов по санитарии и гигиене в пищевом производстве и основ технологии пищевого производства,

отслеживание выполняемых работ;

контроль документооборота;

проверка правильности приходно-расходных накладных и первичной документации; занесение в информационную систему;

оформление документов.

Внимательность, Усидчивость, Ответственность, владение ПК, знание 1С, SAP, EDI, Excel, Меркурий навыки работы с документами.

Обо мне

Стремлюсь к саморазвитию и личному росту,

Внимательна к деталям,

Могу принимать решения в зоне своей ответственности.